Definice a vztahy

Test - Vodíková vazba

1. Vodíková vazba působí mezi vodíkem a dalšími prvky, mezi které patří:

O, S, N
P, N, S
O, F, N
N, F, S

2. Rozhodněte, ve které z následujících sloučenin nepůsobí vazba vodíkovým můstkem:

CH₃OH
NH₃
CH₄
HNO₃

3. Určete, která ze sloučenin má největší bod varu:

HCl
HF
HI
HBr

4. Sloučeninám a) - c) přiřaďte správnou hodnotu energie vodíkové vazby A) - C):

a) HF

b) NH₃

c) H₂O

A) 5 kJmol^-1

B) 19 kJmol^-1

C) 28 kJmol^-1

aC, bA, cB
aA, bB, cC
aC, bB, cA
aB, bA, cC

5. Rozhodněte, zda se může vyskytovat vodíková vazba mezi molekulami m-hydroxybenzoové kyseliny:

ANO
NE

6. Rozhodněte, mezi kterými dusíkatými bázemi se vyskytuje vazba vodíkovým můstkem:

C-T, A-U
A-T, C-U
A-G, C-T
C-G, A-T

7. Vodíkové vazby hrají velice důležitou roli při stabilizaci obrovských biologických molekul jako jsou proteiny či nukleové kyseliny. Mohou být také součástí kůže, vlasů a svalů? :

ANO
NE

8. Vazba vodíkovým můstkem ovlivňuje především fyzikální vlastnosti látek, mezi které nepatří:

teplota varu
molekulová struktura
tepelná kapacita
teplota tání

9. Vodíkové vazby:

a) jsou příkladem nepolarizovatelné kovalentní vazby

b) podmiňují vyšší teplotu varu vody ve srovnání se sulfanem

c) se podílejí na prostorovém uspořádání molekul enzymů

d) nejsou přítomny ve zmrzlé vodě

platí pouze c
platí pouze b
platí b, c, d
platí b, c

10. α-helix a β-struktura skládaného listu jsou dvě možnosti uspořádání:

primární struktury bílkovin
sekundární struktury bílkovin
terciární struktury bílkovin
nukleových kyselin